У меня зависимость от этого крема!
Понадобится:
- Лимон 4шт.
- Яйца 4шт.
- Сахар 200гр.
- Масло 50гр
Делаем крем:
С помощью терки снимаем цедру с 3х лимонов и смешиваем с сахаром; вливаем туда же сок из 4х лимонов. Яйца слегка взбиваем вилкой и добавляем к нашей смеси. Оставляем на 30 мин. Хорошо процеживаем и варим 5 мин., добавив в смесь сливочное масло. Всё. Помешали, остудили и в красивые баночки в холодильник. Наслаждаемся.
вчера приготовила
ОтветитьУдалитьэтот кремчик,рецепт очень понравился)
Только что слопала наверное пол-баночки..переела:)
Я его тоже много лопаю, ух, такой кисленький)) и кексики с ним волшебные)
Удалить